Сладкое — любимое лакомство многих. Но лакомство ли это? Давайте попробуем разобраться что такое шоколад и с чем его едят.
Так вот, само название рода “шоколадных деревьев» — Теоброма, что переводится как «пища богов». Это косвенно указывает на то, что какао-продукты раньше имели особое значение в жизни людей. Во времена массовой утраты знаний и сильном упрощении традиции, вещи и предметы из сугубо практических сначала становятся ритуальными. После окончательной утраты понимания, суть применения «предмета» и вовсе искажается. Особое значение так же могло передаться последующим поколениям путем простого копирования поведения, это схоже с тем, как дети копируют поведение родителей без понимания сути действия. Отличный тому пример это «карго-культ», не поленитесь, посмотрите видеоматериалы на эту тему, возможно вы совершенно по-другому взглянете на многие привычные вещи, украшения, религию и прочие «предметы».
Но вернемся же к нашему шоколаду. В какао-бобах содержится такое тонизирующее вещество как теобромин, по структуре он близок кофеину и относится к группе соединений под названием алкалоиды. Алкалоиды — группа весьма разнородных азотсодержащих соединений, и все они биологически активны. Это и яды, и наркотики, и лекарства, и даже «три в одном». С теобромином ситуация весьма интересная, для большинства животных он токсичен, и любимой собачке от дольки шоколада может совсем поплохеть. А на человека теобромин не оказывает такого токсического эффекта, даже наоборот, его действие похоже на выражение: «Соберись, Тряпка!». Это значит, что с какао человек знаком давно, очень давно. В тех же упоминаниях о какао, которые находятся в общем доступе, говорится, что напитки из него были доступны только благородным воинам , жрецам и знатным людям. То есть людям обладающем знанием. Жрецы бездумно ничего не использовали, их действия всегда были наполнены смыслом. Напиток какао или по одной из версий “чаколатль”, был прежде всего ритуальным напитком для решения сложных задач.
А что же сейчас, что это за продукт такой? Классически шоколад это — треть сахара, треть какао-масла и треть тертого какао, то есть очень энергетически плотный продукт, в малом объеме много «калорий». Добавьте сюда микроэлементы и теобромин, оказывающий весьма интересное мобилизирующее действие, и получается «кнопка форсаж» для организма, которая позволит решить сложный вопрос, завершить начатое действие тогда, когда сил уже не осталось. Это можно сравнить с тем, как в бою военнослужащий получает пулевое ранение, и для его спасения ему колят большие дозы сильнодействующих наркотических противошоковых и обезболивающих препаратов. Именно эти вредные и опасные вещества дают шанс на выживание, и вопрос вредности тут не стоит, шок гораздо опаснее. А в тоже время столь полезный апельсиновый сок будет, мягко говоря, не к месту. Также вспоминается отрывок из притчи о том, как мастер-лекарь отправил ученика в горы с целью найти совершенно бесполезное растение, а ученик так и не нашел такого, что и было верным решением. В природе совершенно нет ничего вредного или полезного, в природе все гармонично, вопрос только количестве, своевременности, то есть в разумности применения.
Необжаренный, правильно приготовленный шоколад, весьма неплохое средство поддержать себя в трудной ситуации уныния, потери сил, сильном психическом и физическом напряжении, когда обычная пища может просто вызвать несварение. Сейчас мы живем в мире наполненном постоянными стрессовыми ситуациями, жизнь многих больше напоминает боевые действия, и чем большим ресурсом обладает человек, тем более катастрофическими могут быть последствия бездействия и ошибок. Да, шоколад не идеален, но и мы еще не просветленные мудрецы, давайте же все вместе будем стремиться к созданию гармоничного сообщества просветленных людей. И нам уже не пригодится какая-либо еда, жить будем в мире света и энергией. Для этого надо «пахать» и «пахать», много и упорно. И тут в помощь наши девочки-мастерицы делают прекрасный сыроедный шоколад, который вы можете приобрести в магазине Разумного Человечества
Друзья, комментируйте, задавайте вопросы, делитесь с друзьями. Предлагайте темы для будущих статей.
Петр, химик, участник сообщества разумное человечество
