Ингредиенты: брокколи — 300 г нут — 200 г чеснок — 2 зубчика томатная паста нутовая мука 3 ст.л. приправа: соль 4 перца, карри Приготовление: Брокколи разделить на соцветия и отварить в подсоленной воде до готовности, сделать пюре, дать остыть … Читать далее
Ингредиенты: кабачок — 250 г маринованный лук — 1 ст.л. морковь — 50-70 г кисло-сладкое яблоко — 100 г крыжовник по желанию — 30 г чеснок в порошке 1 ч.л. вода -100 мл кокосовое молоко 200 мл соль, перец по … Читать далее
Ингредиенты: 1 чашка киноа 1 небольшая свёкла специи: соль 4 перца, хмели-сунели для начинки: авокадо морковь сладкий перец листья салата Приготовление: Замочить киноа на 3 — 4 часа, хорошо промыть, очистить свёклу и загрузить в блендер, добавить специи и взбить … Читать далее
Ингредиенты: 20 г сухого, измельчённого хрена 40 г растительного масло 15 г сухого чеснока (можно свежего, по вкусу) 10 мл сока лимона 15 г свежего корня имбиря 5-10 г куркумы 1/2 ст. воды и добавлять при необходимости приправа Соль четыре … Читать далее
Ингредиенты: тыква — 1 шт. апельсин — 1 шт. корица или кумин на кончике ножа лимонный сок по вкусу Опционно: вода, соль, мед Способ приготовления: Вынуть из тыквы внутреннюю мякоть и семечки, апельсин очистить от кожуры. Сложить все ингредиенты в … Читать далее
Ингредиенты: свёкла сырая — 1 шт. морковь сырая — 1 шт. яблоко — 1 шт. имбирь 2 кусочка апельсин — 1 шт. сок 1/2 лимона, вода — 1стакан опционально: 1 ч.л. мёда корица или кумин на кончике ножа Способ приготовления: … Читать далее
ИНГРЕДИЕНТЫ: перловка — 150 г тыква — 1/2 зёрна граната петрушка — пучок мята — 2 веточки оливковое масло приправы: соль 4 перца для заправки: апельсин — 1 шт лимон — 1/2 шт оливковое масло перец, соль Способ приготовления: Тыкву … Читать далее
Ингредиенты:⠀ свекла — 1 кг специи по вкусу ( у меня приправа для пиццы от Все Веганим) сушенный чеснок — 0,5 ч.л. растительное масло 4 ст. л. яблочный уксус — 1 чайная ложка соль , перец по вкусу соевый соус … Читать далее
Ингредиенты: 1 чашка сухой красной чечевицы 1/2 ст. воды томатная паста грибы веганский сыр приправы: карри соль 4 перца Приготовление: Чечевицу замочить на 2-3 часа, промыть и загрузить в блендер, добавить специи и взбить. Смесь вылить на противень, застеленный пекарской … Читать далее
Ингредиенты: апельсин — 1 шт. лимон — 1 шт. морковь — 1 шт. яблоко — 1 шт. имбирь — 1-2 см куркума на кончике ножа вода Опционно: подсластитель Способ приготовления: Апельсин, лимон, имбирь и морковь очищаем от кожуры и семечек. … Читать далее