Ингредиенты:
маленькая тыква
1 морковь (по желанию)
2-3 шт мандаринки или апельсины
Соль со специями Победа по вкусу
Аджика острая по вкусу
масло по вкусу
лимонный сок
мед по вкусу
Приготовление:
очистите и нарежьте овощи тонкими полосками. Сделайте сок из мандарин. Добавьте в него сок лимона, мед, специи, немного масла. По желанию можно добавить чеснок и мисо пасту. Готовым маринадом залейте овощи. Отправьте в дегидратор на несколько часов. Тыква и морковь должны завариться до мягкости.
Взбейте в блендере готовые овощи. Заправьте любимый салат или добавляйте к кашам. Приятного аппетита!
Комментарии: