Ингредиенты:
авокадо — 1 шт.
сельдерей — 1 стебель
щавель — 1 небольшой пучок
укроп несколько веточек
кокосовое молоко — 200 мл
специя для гуакамоле
мед или сироп топинамбура — 1 ч.л.
Способ приготовления:
овощи подготовить, положить все ингредиенты, кроме укропа и половины авокадо, в блендер и смешать до получения однородной массы.
оставшуюся часть авокадо порезать кубиками, укроп мелко нарезать. все сложить в суп и посыпать укропом..
Приятного аппетита.
Комментарии: