ИНГРЕДИЕНТЫ:
красная капуста — 200 г
огурец — 150 г
болгарский перец — 50 г
красный лук — 10 г
кинза — 5 г
гранат — 2 ст.л.
оливковое масло — 2 ст.л.
апельсиновый сок — 50 мг
гранатовый сироп — 1 ст.л.
соль, сушёная мята, алеппский перец — по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
В миску добавьте нарезанные овощи и зелень, очищенный гранат, приготовьте заправку, смешивая апельсиновый сок, оливковое масло, гранатовый сироп и специи. Заправьте салат, слегка перемешайте. Салат готов!

Приятного аппетита!

https://vseveganim.ru/spices
Добавьте нотку волшебства в каждое блюдо!

#веганскиерецепты #vegan #вегетарианство #разумноечеловечество #сыроедныерецепты #raw #сытыйвеган #всевеганим  #салаты_vseveganim #салаты

[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=xUK9DWnV1Ew[/embedyt]

ИНГРЕДИЕНТЫ:
тофу — 80 г
шампиньоны — 100 г
лимон — 1 ст. ложка
лук репчатый  — 1 шт
соевый соус — 1 ч. ложка
сушёный чеснок — щепотка
орегано — щепотка
зелень укропа и петрушки
соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Порезанный лук обжарить на сковородке 2 — 3 мин, добавить к луку порезанные шампиньоны, приправить чесноком и орегано. Обжарить всё на среднем огне, помешивая 5 минут. Затем снять с огня и дать остыть. Тофу размять вилкой, добавить лимонный сок, измельчённую зелень и соевый соус, соединить с грибами. Всё измельчить погружным блендером.
Паштет с тофу и грибами готов.
Можно хранить в холодильнике 2- 3 дня.

Приятного аппетита!