Сыроедная окрошка | Raw Okroshka (Russian summer soup)

размещено в: рецепты | 0

ИНГРЕДИЕНТЫ: кабачок – ½ шт, авокадо – 1, болгарский перец – 1, огурец – 1, редис – 3 шт, сок лимона – ½ стакана, чёрный кунжут молотый – 1 ст.л., зелень (шпинат, петрушка)– по вкусу вода – по консистенции, соль … Читать далее

Raw-спагетти с соусом песто | Raw-spaghetti with pesto sauce

размещено в: рецепты | 0

ИНГРЕДИЕНТЫ: кабачок, кедровые орешки — 50 г., чеснок – 2 зубчика, сок лимона — 2 ст.л., базилик — пучок, соль, вода при необходимости ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Кабачок натереть на терке для корейской моркови. Для соуса порезать базилик и вместе с остальными ингредиентами … Читать далее

Пхали | Phali

размещено в: рецепты | 0

ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 стакан грецких орехов 1 пучок кинзы 1 пучок шпината 1 зубчик чеснока ½ ч.л. соли 2 ст.л. лимонного сока ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Орехи замочить на 8 часов. Все ингредиенты поместить в блендер и перемешать до состояния паштета. Можно оставить массу … Читать далее

Шелковистый зеленый смузи | Silky green smoothie

размещено в: рецепты | 0

ИНГРЕДИЕНТЫ: бананы – 2, апельсины – 2, яблоко – 1, шпинат – 1 стакан, сок лимона – 1 ст. л., вода – 0,5 стакана, корица – щепотка, семена чиа – 1 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Выдавить сок из апельсинов. Поместить в … Читать далее

Raw-суп из брокколи | Broccoli raw-soup

размещено в: рецепты | 0

ИНГРЕДИЕНТЫ: СУП: соцветия брокколи – 2 стакана, авокадо – 1, чесночный порошок – 1 ч.л., вода – 1,5 стакана, сок лимона – 1 ч.л., черный перец – по вкусу, соль – по вкусу КРЕМ: орехи кешью – 1,5 стакана, чеснок … Читать далее

RAW-гречка с соусом Айоли | RAW-buckwheat with Aioli sauce

размещено в: рецепты | 0

ИНГРЕДИЕНТЫ: пророщенная гречка – ½ стакана, авокадо – 1 шт., морковь – 1 шт., соус айоли – 1 ст.л., сок лимона – 1 ст.л., кунжут – по вкусу Соус Айоли: чеснок – 3-4 зубчика, оливковое масло – 120 мл., сок … Читать далее

RAW-хумус | Raw-hummus

размещено в: рецепты | 0

ИНГРЕДИЕНТЫ: нут пророщенный – 200 г.; оливковое масло – 50 мл.; чеснок – 2 зубчика; кинза – пучок; сок лимона – по вкусу; тахини (кунжутная паста) – 2 ст.л.; куркума, черный перец, кориандр – по вкусу; соль – по вкусу … Читать далее

RAW-хумус | Raw-hummus

размещено в: рецепты | 0

ИНГРЕДИЕНТЫ: нут пророщенный – 200 г.; оливковое масло – 50 мл.; чеснок – 2 зубчика; кинза – пучок; сок лимона – по вкусу; тахини (кунжутная паста) – 2 ст.л.; куркума, черный перец, кориандр – по вкусу; соль – по вкусу … Читать далее

Мусс из авокадо | Avocado mousse

размещено в: рецепты | 0

ИНГРЕДИЕНТЫ: авокадо – 1, банан замороженный – 1, лимонный сок – 3 ст.л., мед или сироп агавы – 1 ст.л., порошок матча – 0,25 ч.л., топпинг – семена чиа, ягоды годжи или другое на выбор ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Банан порезать ломтиками … Читать далее

RAW-суп Карри | Curry RAW-soup

размещено в: рецепты | 0

ИНГРЕДИЕНТЫ: Начинка: авокадо — 1, огурец — 2, помидоры черри — 4, кинза – пучок, Приготовление: Авокадо, огурец, помидоры порезать кубиками. Кинзу мелко порубить Бульон: кокосовое молоко – 2 стакана, имбирь – 1 ст. л., чеснок нарезанный– 1 ч.л., сок … Читать далее