Армянская сладость Похиндз

размещено в: рецепты | 0

ИНГРЕДИЕНТЫ: похиндз (мука из обжаренной пшеницы) — 1 ст. семена льна — 1 ст.л. мёд — 2 ст.л. корица — 1/2 ч.л. кардамон — 1/3 ч.л. вода — 50-60 мл натуральный шоколад — 2 ст.л. миндаль — 2 ст.л. СПОСОБ … Читать далее

Веганские голубцы из лука

размещено в: рецепты | 0

ИНГРЕДИЕНТЫ: лук — 3-4 головки булгур — 1/2 ст. растительное масло — 2 ст.л. зелень (кинза, петрушка) — 30 г томатный соус — 1 ст. морковь — 1 шт. сушёные травы (базилик, чабер, мята) — 1 ч.л. красный молотый перец, … Читать далее

Веганский суп из фасоли со шпинатом

размещено в: рецепты | 0

ИНГРЕДИЕНТЫ: вареная фасоль — 400 г шпинат — 100 г кинза — 50 г растительное масло — 3 ст.л. лимонный сок — 3 ст.л. лук — 1 головка чеснок — 2 зубчика вода — 1.5 ст. соль, тимьян, чёрный перец, … Читать далее

Стейк из капусты

размещено в: рецепты | 0

ИНГРЕДИЕНТЫ: капуста — 300 г свекла — 1 шт морковь — 1 шт айва — 1 шт укроп — 1 щепотка для соуса: горчичное масло — 3 ст.л. лимонный сок — 3 ст.л. гранатовый сироп — 2-3 ст.л. кунжут — … Читать далее

Raw-суп из кукурузы с острым перцем

размещено в: рецепты | 0

ИНГРЕДИЕНТЫ: кукуруза (свежая или замороженная) — 200 г лимонный сок — 2-3 ст.л. оливковое масло — 3 ст.л. вода — 70-100 мл кинза — 15 г зелёный лук — 15 г острый перец — 1 шт соль, куркума, паприка — … Читать далее

Зелёная сыроедная аджика

размещено в: рецепты | 0

ИНГРЕДИЕНТЫ: острый зелёный перец — 2 шт. сладкий зелёный перец — 2 шт. сельдерей — 15 г петрушка — 20 г кинза — 20 г чеснок — 1-2 шт. мёд — 1 ст.л. растительное масло — 2-3 ст.л. натуральный уксус … Читать далее

Нут по-арабски

размещено в: рецепты | 0

ИНГРЕДИЕНТЫ: варёный нут — 200 г лук — 1 головка болгарский перец — 1-2 шт сушёный помидор — 80 г петрушка — 30 г растительное масло — 3 ст.л. лимонный сок — 2 ст.л. соль, кумин, сумах и паприка — … Читать далее

Армянский веганский лагмаджун

размещено в: рецепты | 0

ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста цельнозерновая мука — 2-2.5 ст. соль — 1/3 ч.л. растительное масло — 2 ст.л. вода — примерно 1 ст. Для начинки томатный соус — 1 ст.л. перцовый соус — 1 ст.л. лук — 1 головка чеснок — … Читать далее

Веганский шоколадно-тыквенный мусс

размещено в: рецепты | 0

ИНГРЕДИЕНТЫ: запечённая тыква — 200-250 г спелый банан — 1 шт какао — 1.5-2 ст.л. мёд — 1 ст.л. корица — 1/2 ч.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Все ингредиенты взбейте в блендере до получения однородной массы. Готовый крем переложите в креманку и … Читать далее