ИНГРЕДИЕНТЫ: мацун (мацони) или кефир 200-250 гр вода 2 стакана вареная чечевица 120-150 гр сливочное масло 50 гр лук 2 головки соль, паприка, сушеный чабрец по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В мацун добавить 2 стакана воды, хорошо перемешать. Добавить варёную … Читать далее
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. фунчоза или любая другая лапша 200гр. 2. сладкий перец 1 шт. 3. морковь 1 шт. 4. лук 1 шт. 5. перец острый молотый 0.5 ч.л. 6. соль 7. оливковое масло 8. кунжут 1ст.л. соус: 1. масло оливковое 2ст.л. … Читать далее
ИНГРЕДИЕНТЫ: Тыква – 1 стакан Сельдерей – ½ стебля Авокадо — 1 Мёд – 1 ст. л. Вода – ½ стакана ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Тыкву очистить и нарезать кубиками Сельдерей и авокадо нарезать Соединить все ингредиенты в блендере и довести до однородного … Читать далее
ИНГРЕДИЕНТЫ: тесто: 1. мука цельнозерновая 2 стакана 2. вода 1 стакан 3. соль 4. оливковое масло 2 ст. л. начинка: 1. картофель 3 шт. 2. лук зеленый 3. укроп 4. петрушка 5. любимые приправы 6. соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Картофель отварить, размять … Читать далее
ИНГРЕДИЕНТЫ: брокколи 200-250 гр грецкие орехи 30гр чеснок 1 зубчик кунжут 1 ст.л гранатовый сироп 1 ст.л (можно заменить мёдом) плоды барбариса 1 ст.л оливковое масло 2 ст.л лимонный сок 1 ст.л соевый соус 1 ст.л острая паприка, соль по … Читать далее
ИНГРЕДИЕНТЫ: Тыква – 1 стакан Перец болгарский – 1 Сельдерей – 1 стебель Чеснок – 1 долька Тыквенные семечки – 1 ст. л. Карри – щепотка Кайенский перец – щепотка Соль – по вкусу Черный перец – по вкусу Вода … Читать далее
ИНГРЕДИЕНТЫ: бобы или фасоль 100-150 гр чеснок 1 зубчик лимонный сок 3-4 ст.л. оливковое масло 2-3 ст.л. тахини 1-2 ст.л. соль, красный молотый перец и зира по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Замочить бобы на 10-12 часов и отварить до готовности. … Читать далее
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. нут 200 гр. 2. лук-порей 1 шт. 3. морковь 1 шт. 4. сладкий перец 1 шт. 5. острый перец 0.5 шт. 6. цветная капуста 0.5 шт. небольшого кочана 7. чеснок 8. имбирь 9. карри 10. оливковое масло 11. … Читать далее
ИНГРЕДИЕНТЫ: Красная пророщенная чечевица – ½ стакана Фиолетовый лук – ½ Помидоры – 2 Вяленые помидоры – 3-4 половинки Морковь – ½ Сельдерей – ½ стебля Петрушка – горсть Лимонный сок – 1 ст. л. Соль – по вкусу Черный … Читать далее
ИНГРЕДИЕНТЫ: запечённые красные перцы 3-4 шт. (один острый) грецкие орехи 70-80 гр. чеснок 1-2 зубчика оливковое масло 4-5 ст.л. гранатовый сироп 3-4 ст.л. лимонный сок 1 ст.л. томатная или перцовая паста 1 ст.л соль, паприка и зира по вкусу СПОСОБ … Читать далее