Ингредиенты:
тофу — 400 г
сок одного лимона
мисо-паста белая — 15 г
соль по вкусу
укроп по вкусу
лук зеленый по вкусу
неактивные дрожжи — 1 ст.л.
соль со специями Победа

Способ приготовления:
тофу залить кипящей водой и отварить 5 минут. Все ингредиенты, кроме укропа и лука сложить в блендер и тщательно смешать до гладкой консистенции. Мелко порезать лук и укроп, добавить к массе из тофу. Переложить в баночку.

Приятного аппетита.

Ингредиенты:
сельдерей — 2 стебля
авокадо — 1/2
арахисовое масло — 1,5 ст.л.
сок половины лимона
зелень петрушки/укропа
соль по вкусу

Приготовление:
измельчить сельдерей в блендере, добавить авокадо, масло, лимонный сок и зелень. Взбивать до желаемой консистенции — от нежного крема до более текстурированной пасты.
Паштет готов.

Приятного аппетита.