Ингредиенты:

1 чашка сухой красной чечевицы
1/2 ст. воды
томатная паста
грибы
веганский сыр
приправы:
карри
соль 4 перца

Приготовление:

Чечевицу замочить на 2-3 часа, промыть и загрузить в блендер, добавить специи и взбить. Смесь вылить на противень, застеленный пекарской бумагой и выпекать 10 мин при температуре 160°. Готовый корж смазать томатной пастой, выложить веганский сыр, грибы и подержать в духовке ещё 10 мин. Украсить листочками базилика. Пицца готова!

Приятного аппетита!