Витаминный обзор: витамин Б3
Витамин Б3 или как его раньше называли «никотинка» — это никотиновая кислота, или никотинамид. И да, к никотину имеет прямое отношение, является продуктом его окисления. Ну собственно от никотина и получил свое название. Также известен как витамин РР … Читать далее
Витаминный обзор: витамин Б2
Семейство витаминов группы Б самое представительное, и следующий на очереди — витамин Б2, или рибофлавин. К рыбе он отношения не имеет, хотя в ней содержится. Синтетическая версия, кроме как в пилюлях, используется ещё в пищевой промышленности в качестве красителя. … Читать далее
Экологичная защита от ультрафиолета
Друзья, 26 июня, в 13:00 приглашаем вас на прямой эфир 😊. В эту субботу вместе с химиком-технологом будем разбираться в защитите от обжигающего ультрафиолета 🔥 Присылайте ваши вопросы в комментариях или пишите на почту razumkosmetika@gmail.com. Прямой эфир будет вести Петр, алхимик-технолог Разумной Косметки, … Читать далее
Витаминный обзор: витамин Б1
Следующим на очереди у нас витамин Б1, или тиамин. Это водорастворимый витамин, как и почти все витамины группы Б не накапливается в организме и требует регулярного и ежедневного поступления с пищей. Тиамин сам по себе не является … Читать далее
Витаминный обзор: витамин А
Собственно витамином А называется вещество ретинол и группа сходных по строению веществ (ретиноиды). Ретинол встречается только в животных продуктах, это активная форма витамина А. В организме витамин А образуется из предшественников, или провитамина А, к ним относятся каротиноиды. … Читать далее
Обеспечиваем себя правильным белком. Часть 3
Ну вот, подготовили мы блюдо с правильным белком, а точнее, с такой комбинацией продуктов в тарелке, которые дают максимально полноценный белок. Пусть это даже просто тофу с соевым соусом или соусом из кешью. Этот белок надо еще переварить. … Читать далее
Майнинг витаминов: здоровье из еды
Друзья, 5 июня, в 14:00 приглашаем вас на прямой эфир 😊. В эту субботу будем вместе разбираться в витаминах: какие бывают, где содержаться? Чем химические витамины отличаются от того, что есть в продуктах? Отличие органических от неорганических минералов. Хотите задать свой … Читать далее
Обеспечиваем себя правильным белком, Часть 2
Нашему организму для жизни, роста и восстановления всех тканей, то есть для синтеза белка, необходимо ежедневное и равномерное поступление всего комплекта из восьми незаменимых аминокислот. Поступить они должны вместе и в достаточном количестве. Количество ежедневно необходимого белка сильно … Читать далее