Майнинг витаминов: здоровье из еды 

Друзья, 5 июня, в 14:00 приглашаем вас на прямой эфир 😊. В эту субботу будем вместе разбираться в витаминах: какие бывают, где содержаться? Чем химические витамины отличаются от того, что есть в продуктах? Отличие органических от неорганических минералов. Хотите задать свой … Читать далее

Обеспечиваем себя правильным белком, Часть 2

размещено в: советы алхимика | 0

    Нашему организму для жизни, роста и восстановления всех тканей, то есть для синтеза белка, необходимо ежедневное и равномерное поступление всего комплекта из восьми незаменимых аминокислот. Поступить они должны вместе и в достаточном количестве. Количество ежедневно необходимого белка сильно … Читать далее

Что нужно знать при выборе крема? Разбор составов 

Друзья, 29 мая, в 14:00 приглашаем вас на прямой эфир 😊. В эту субботу вместе с химиком-технологом будем продолжать разбирать самые опасные ингредиенты в составах косметики 🔥 Хотите чтобы мы вам помогли разобраться с составом вашей любимой косметики в прямом эфире? Присылайте … Читать далее

Обеспечиваем себя правильным белком, часть1

размещено в: советы алхимика | 0

    Все знают, что белок нам очень нужен. А вот зачем, и какой именно, уже имеются разногласия. Кто-то «топит» за животный белок, утверждая, что без мяса жизни нет. Им в ответ поступают аргументы, что растительный белок — самый лучший, … Читать далее

Глутамат натрия, что ты такое?

размещено в: советы алхимика | 0

  Есть такая пищевая добавка — глутамат натрия Е621, которую добавляют в еду, чтобы сделать её привлекательнее, вкуснее. И по «традиции» глутамат считают очень вредной пищевой добавкой. Но если посмотреть на то, что глутамат добавляют в чипсы, сухарики, бульонные кубики, … Читать далее

Белая смерть. Убивает ли соль?

размещено в: советы алхимика | 0

  Зачем вообще солят пищу?   Ответ большинства людей прост — потому что так вкусней. А вот причина, по которой соленая пища кажется вкусней, не так проста на первый взгляд. Кто-то скажет, что соль нужна для поддержания внутреннего давления из-за … Читать далее

Что убивает в составах сладостей: красители 🎨

Друзья, 8 мая, в 14:00 приглашаем вас на прямой эфир 😊. В эту субботу будем вместе разбираться в опасностях красителей в сладостях. Хотите задать свой вопрос? Пишите на почту razumslasti@gmail.com или в комментариях) Отвечать на ваши вопросы будет Петр, алхимик-технолог Разумных Сластей, ниже … Читать далее

Из чего состоит еда?

размещено в: советы алхимика | 0

  Вся пища состоит из большого числа компонентов, или питательных веществ. Наибольшую долю занимают хорошо всем знакомые БЖУ или белки, жиры и углеводы, это макронутриенты. Но в пище также содержатся необходимые компоненты, чье содержание на порядки меньше, это микронутриенты. К … Читать далее