You can display the Full post on your Blog Page
Друзья, 28 октября, в 14 мск прошел прямой эфир с Разумными Сластями где мы, вместе с Петром, химиком-технологом, разбирались в том, что такое соки, как их получать, можно ли хранить, как влияют соки на наше здоровье и из чего можно делать соки.
Где будет эфир?
👉 на нашем ютуб-канале https://www.youtube.com/watch?v=Hi_Aut-EgB4
👉 в ВК https://vk.com/razumslasti
👉 на ФБ* https://www.facebook.com/razumslasti
👉 в инстаграм* https://www.instagram.com/razumslasti
* запрещены в РФ
Наш сайт полезной эко-продукции, косметики, трав: razumorganic.ru
Ждем вас! ❤️
Ингредиенты:
капуста — 1кг
острый перец — 1 шт.
чеснок — 5 зубчиков
душистый перец — 1 ч.л.
сельдерей — 2-3 стебля
свекла — 2 шт.
соль — 3 ст. л.
вода — 1.5 л.
Приготовление:
Готовим маринад: в холодную воду добавить соль и хорошо размешать. Промыть кочан капусты под проточной водой, снять верхние повреждённые листья. Разрезать капусту на небольшие доли. Свеклу нарезать кружочками, сельдерей небольшими кусочками. В трехлитровую банку на дно положить острый перец, чеснок, душистый перец, выложить слоями кусочки капусты, свеклы, сельдерея. Чередуя слои овощей и зелени, нужно хорошо утрамбовать всё содержимое банки. Залить капусту с овощами холодным маринадом, убрать в тёплое место. Через 7-10 дней попробуйте кусочек капусты, если вам понравится её вкус, значит она готова. Перед подачей на стол порежьте её на кусочки, добавьте зелень, растительное масло. Капуста готова.
Приятного аппетита!
[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=MgyVRI8lYZU[/embedyt]