Разумное Человечество поздравляет Аллиану, участницу проекта Реконструкция, с Днём Рождения!

размещено в: день рождения | 0

Милая, лучистая, озорная, смелая,
Мамина помощница, ты во всём умелая,
Радуешь родителей, даришь им любовь,
Наши поздравления — Алианне вновь.
Пусть мечты сбываются, радуя тебя,
Оставайся светлою, мир большой любя,
Пусть улыбки звездочки в небесах зажгут,
Ангелы-хранители счастье сберегут.

Обнимаем тебя, твоё Разумное Человечество.

Сыроедный салат с ароматной заправкой | RAW Salad with reach dressing

размещено в: рецепты | 0


ИНГРЕДИЕНТЫ:
Свекла – 1
Морковь – 1
Редька – 1
Чеснок – 1 долька
Грецкие орехи – горсть
Оливковое масло – 1 ст. л.
Сок лимона – 1 ст. л.
Зелень – горсть
Соль – по вкусу
Чёрный перец – по вкусу

Заправка:
Горчица – 1 ч. л.
Оливковое масло – 1 ст. л.
Мёд – 1 ч. л. или по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Натереть свеклу, морковь и редьку тонкими полосками. Чеснок и орехи мелко нарубить.

Для приготовления заправки соединить горчицу, оливковое масло, мёд и перемешать. Отрегулировать по вкусу.

Соединить в салатнике овощи, чеснок, орехи, лимонный сок, зелень, соль и перец.
Добавить заправку и аккуратно перемешать.

Наслаждайтесь!
Приятного аппетита!

INGREDIENTS:
1 Beet
1 Carrot
1 Radish
Garlic – 1 clove
Walnuts – a handful
Olive Oil – 1 tbsp.
Lemon juice — 1 tbsp.
Greens – a handful
Salt – according to your taste
Black Pepper – according to your taste

Dressing:
Mustard – 1 tsp.
Olive Oil – 1 tbsp.
Honey – 1 tsp. or to taste

METHOD:

Grate the beet, carrot and radish into thin strips. Chop garlic and nuts finely.
Combine the mustard, olive oil, honey and stir it for the dressing. Adjust according to your taste.
Combine the vegetables, garlic, nuts, lemon juice, greens, salt and pepper into a bowl.
Add some dressing and mix.

Enjoy it!
Have a nice meal!

[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=ATdYZ1xZVi0[/embedyt]

Физкультура по-австралийски

Серфинг очень популярен в Австралии, ведь материк омывается со всех сторон океанами.  Этот вид спорта настолько популярный, что он проводиться в школах в качестве обязательного предмета, как физкультура. Вы только представьте, урок физкультуры проводиться на пляже и не важно какое время года, урок все равно состоится. Ведь можно одеть гидрокостюм в зимнее время  или защитить свою кожу от палящих лучей летом.

Хотели чтобы у вас был урок серфинга в школе?

Екатерина, участница проекта Реконструкция

 

Чуждые для жизни вещества – ксенобиотики и при чем здесь косметика

Всем привет, на связи Петр, химик-технолог Разумной Косметики.

Во всех живых существах и в нас самих протекают биохимические процессы. Превращения одних веществ в другие при участии специальных катализаторов – ферментов. Это метаболические пути превращения веществ.

Есть такие вещества, которые не участвуют в метаболизме. Живая природа еще не придумала как их использовать, разрушать или преобразовывать. Такие чуждые для жизни вещества назвали ксенобиотиками. Последствия от попадание таких веществ внутрь живых систем различны. Они могут совсем не вовлекаться в обмен веществ и не оказывать сколько ни будь заметного действия, а могут, наоборот, встраиваться в метаболизм, блокировать и изменять метаболические пути.

Таким образом, ксенобиотики могут выступать в качестве отравляющих веществ или ядов. Например, некоторые пестициды, это вещества специально разработанные что бы убивать. Широко встречающиеся в косметике и бытовой химии сульфаты по типу лаурилсульфат натрия, не столь опасны как пестициды, но тоже обладают раздражающим потенциалом. Косметическая промышленность использует различные синтетические вещества, многие из которых не встречаются в природе. Подобные вещества и несут основной скрытый и отложенный во времени риск для здоровья. А накапливаясь от массового применения уже несут риск для биосистем планеты в целом.

Натуральные или природные вещества легко вовлекаются в обмен веществ. Даже если вещество имеет синтетическое происхождение, но по структуре идентично натуральному, то попадая в организм или в природную среду оно с легкостью перерабатывается, используется или утилизируется. Конечно, это не касается природных веществ с выраженной токсичностью.

При разработке составов я отдельно делаю акцент на «природности» используемых ингредиентов. Чтобы по структуре все используемые вещества не были чуждыми человеческому организму. У нас в коллективе иногда шутят, что нашу косметику  в голодные годы можно даже есть.

Всем пока!