Квас из свеклы

размещено в: рецепты | 0

ИНГРЕДИЕНТЫ: свекла — 1 шт. яблоко — 0.5 шт. душистый перец — 1/3 ч.л. лавровый лист — 2 шт. чеснок — 1 зубчик имбирь — 0.5 ст.л. натуральный уксус — 1-2 ст.л. соль — 1/3 ч.л. вода — 0.7 л … Читать далее

Веганская шоколадно-подсолнечная халва

размещено в: рецепты | 0

Ингредиенты: семена подсолнечника — 100 г какао-порошок — 2 ст.л. мед — 2 ст.л. соль — по вкусу Приготовление: Семена подсолнечника промыть и подсушить в духовке при 180°С 10 минут. В блендере взбить подсушенные семечки в крошку. Добавить остальные ингредиенты … Читать далее

Vegan-закуска из баклажанов

размещено в: рецепты | 0

ИНГРЕДИЕНТЫ: баклажаны — 2-3 шт. перец — 2 шт. помидоры — 2 шт. лук — 1 головка базилик — 30 г растительное масло — 2 ст.л. соль, красный и черный молотый перец — по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Баклажаны и перцы … Читать далее

Мисо-суп с тофу

размещено в: рецепты | 0

Ингредиенты: водоросли вакаме — 7 г тофу — 80 г мисо-паста — 1 ст. л. соевый соус — 1-2 ст.л. зеленый лук вода — 300 мл Приготовление: Водоросли вакаме замачиваем в теплой воде на 5-10 минут. Тем временем ставим на … Читать далее

Сыроедный хумус из проростков красной чечевицы

размещено в: рецепты | 0

ИНГРЕДИЕНТЫ: красная пророщенная чечевица — 4 ст. л. чеснок — 1/2 дольки сок — 1/2 лимона тахини — 1 ч. л. оливковое масло — 1 ст. л. куркума молотая — 1/4 ч. л. кумин молотый — 1/4 ч. л. соль … Читать далее

Ливанский салат Фаттуш с портулаком

размещено в: рецепты | 0

ИНГРЕДИЕНТЫ: капуста — 3-4 листа лук — 1 головка редиска — 3-4 шт. огурец — 1 шт. помидор — 2 шт. листья портулака — 50 гр. розмарин — 30 гр. петрушка — 30 гр. лимонный сок — 3 ст.л. гранатовый … Читать далее

Vegan дижонская горчица

размещено в: рецепты | 0

Ингредиенты: горчица зерновая — 40 г сок апельсина — 3-4 ст. л. сок лимона — 2 ст. л. сироп топинамбура или мед — 1-2 ст. л. соль по вкусу прованские травы Приготовление: Промываем семена горчицы и замачиваем в теплой воде … Читать далее

Ливанский соус Таратор с имбирём

размещено в: рецепты | 0

ИНГРЕДИЕНТЫ: тахини — 3-4ст.л. имбирь — 1 ст.л. чеснок — 1 зубчик оливковое масло — 2 ст.л. лимонный сок — 2-3 ст.л. вода — 3-4 ст.л. соль, зира и красный молотый перец — по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Имбирь и чеснок … Читать далее

Сливочный паштет из авокадо

размещено в: рецепты | 0

ИНГРЕДИЕНТЫ: авокадо — 2 шт. кешью — 100 гр. базилик/петрушка — 1 веточка сок ½ лимона соль — по вкусу сушеный чеснок — 1/2 ч. л. черный перец – по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Кешью замочить на 1 час, затем промыть. Соединить … Читать далее