Сыроедный квас из крапивы
Ингредиенты: крапива — пучок ржаная закваска — 1 ст.ложка вода Способ приготовления: Крапиву промыть, нарезать. В трёхлитровую банку налить воду комнатной температуры, не долевая 10 см сверху. Положить ржаную закваску, крапиву. Хорошо размешать. Поставить квас на 1,5 суток при температуре … Читать далее