Чем обрабатывают фрукты?
Статья из разряда «как страшно жить»))
Плоды растений — это основа или фундамент человеческого питания. Но живем мы в самых разных климатогеографических регионах и доступный ассортимент ограничен только тем, что произрастает в этом регионе. Остальное приходится доставлять издалека. И вот тут скрывается опасность.
На всей поверхности растения обитают почвенные микроорганизмы и ждут момента, когда это растение можно будет съесть. На поверхности плодов их обитает несколько больше. Вскоре после созревания микроорганизмы быстро этот плод съедают за считанные дни или даже часы. Например, на поверхности винограда есть такой белесый налет, вот это и есть те самые микроорганизмы, в данном случае дрожжи-сахаромицеты, «предки» пекарских дрожжей.
И чтобы доставить в сохранности «заморский» фрукт, используют некоторые приемы: охлаждают, собирают недозрелыми, выводят особые сорта и обрабатывают специальной химией. Шутка ли, по морю доставка может идти несколько недель.
Мы остановимся на этой «специальной химии». Основными участниками порчи плодов являются разные грибки – дрожжи, плесень и другие их представители. Поэтому вся эта химия в основном против грибков и направлена. А именно, на подавление клеточного дыхания. Такое вот химическое удушение грибков.
Воздействуют эти ингибиторы клеточного дыхания на цитохромную систему организма. Цитохромы это такие близкие родственники гемоглобина. Они тоже имеют атомы металла в составе, это не только железо, а может быть медь и кобальт. Цитохромы участвуют в переносе кислорода и продуктов дыхания. То есть идет блокировка передачи кислорода и процессы в клетке останавливаются.
Опасность заключается в том, что цитохромная система есть и у нас. Гемоглобин дотаскивает кислород только до стенки капилляра, а дальше внутрь тканей к клеткам его тащит цитохромная система. У грибов и у нас они очень похожи. И какие бы они не были специализированные, негативное воздействие будет с самых малых количеств. А поливают этой гадостью плоды весьма обильно, чтоб гарантированно не испортились и еще недельки две в магазине полежали.
Покупая привозные фрукты и овощи надо понимать, что они капитально обработаны. И перед употреблением их, как минимум, надо тщательно промыть в моющем растворе, и сода тут не поможет. Дедовским средством может послужить обычное хозяйственное мыло. Но лучшим решением будет просто не употреблять подобные продукты. Ведь вся эта химия со временем впитывается, и ее точно уже не отмыть.
Доброго здоровья!
Петр, химик, участник сообщества Разумное Человечество
Ошибки Левашова
Могут ли привести неточности и ошибки в лекциях Левашова к серьезным заблуждениям в понимании сути вещей? На этот вопрос отвечает Григорий, эзотерический психолог, на еженедельной онлайн-встрече.
🌳 Наш канал в Телеграм: https://t.me/intellhum
☀ Наш канал на YouTube: https://www.youtube.com/user/intelligenthumanity
Насколько вреден вазелин?
Друзья, какой самый известный заживляющий компонент косметики? Или скажем так, что вы знаете про Вазелин?
Вазелин берет свое начало от промышленного освоения нефти. В процессе добычи сырой нефти на буровом инструменте налипала мазеподобная субстанция желто-бурого цвета. А так как работа с железом сопряжена с ссадинами, царапинами и порезами, то работники заметили, что эта субстанция весьма способствует скорому заживлению подобных ран.
Вообще то, сырую нефть весьма недооценивают, она ведь продукт земли. Сырая нефть содержит такое большое количество веществ структурно-подобных биологически активным, что исследователи считают, что произошла она из донных отложений древних морей. В ней даже есть порфириновые комплексы, те, которые лежат в основе гемоглобина или хлорофилла, только в нефти атом ванадия вместо железа или магния. Есть даже мнение что нефть — кровь земли.
Так вот, та субстанция которой пользовались нефтяники 19 века, возможно и концентрировала в себе биологически активные вещества, способствующие подавлению инфекции и ускоряющие заживление. Она была не токсична, выделялась из сырой ☝️ нефти, не подвергаемой термическим и химическим превращениям. Однажды американский химик-предприниматель английского происхождения запатентовал торговую марку Вазелин и начал его производство.
Компоненты, которые раньше содержались в вазелине действительно способствовали заживлению, досконально не изучались. Сейчас его производят из нефтяных остатков после всех термических и химических процессов нефтеперерабатывающих заводов, то есть обычный нефтепродукт, почти как керосин или моторное масло. Хороший промышленный продукт для защиты металлов от коррозии, консервации, смазки, пропитки, влагозащиты, но уже точно не для косметического применения.
Если раньше в нем может что-то и было, то сейчас это чистая «химия» и единственная причина, по которой его применяют, это фантастическая дешевизна. Натуральная замена вазелину для основы кремов, мазей и других средств есть — это разные жиры как растительного, так и животного происхождения, например, масло ши, кокосовое масло или даже ланолин.
При выборе косметических средств лучше избегать всех видов нефтепродуктов. Обычно они имеют названия вазелин или вазелиновое масло, парафин, жидкий парафин, петролатум или другие подобные названия. Пусть хотя бы это будет шерстяной воск – ланолин. А лучше ищите на основе смеси растительных масел, благо выбор сейчас действительно есть)))
Доброго вам здоровья!
🌿 Если вы в поисках бережной косметики, то приглашаю посетить магазин Разумного Человечества
Петр, химик, участник сообщества Разумное Человечество