ИНГРЕДИЕНТЫ:
Водоросли вакаме,
Авокадо – 1,
Цветная капуста – 1 стакан,
Помидоры черри – 1 стакан,
Урбеч – 1 ст. л.,
Лимонный сок – ½ лимона,
Мёд – 1 ст. л.,
Приправы (сушеные чеснок и лук, перец и др.) – по вкусу,
Соль – по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Соус:
В чаше соединить урбеч, лимонный сок, сушеный чеснок и лук, другие любимые овощные приправы, соль и всё перемешать.
Салат:
Водоросли залить теплой водой на 10 минут. После этого воду слить и немного отжать водоросли.
Цветную капусту натереть на крупной терке.
Помидоры черри нарезать на половинки
Авокадо нарезать кубиками.
Соединить все ингредиенты, заправить салат соусом и перемешать.
Полезный салат с вакаме готов!
Приятного аппетита!
INGREDIENTS:
Wakame algae,
Avocado — 1,
Cauliflower — 1 cup,
Cherry tomatoes — 1 cup,
Urbech — 1 tbsp.,
Lemon juice — ½ lemon,
Honey — 1 tbsp.,
Seasonings (dried garlic and onion, pepper, etc.) — according to your taste,
Salt — according to your taste
COOKING:
Sauce:
Combine urbech, lemon juice, dried garlic and onion, other favorite vegetable seasonings, salt into a cup and mix everything.
Salad:
Pour the algae with warm water for 10 minutes. After that, drain the water and wring the algae a little.
Grate the cauliflower on a large grater.
Cut cherry tomatoes into halves.
Cut an avocado into cubes.
Combine all ingredients, season the salad with the sauce and mix.
Healthy wakame salad is ready!
Have a nice meal!
