Люди выращивают имбирь как минимум пять тысяч лет. Родиной имбиря является Западная Индия и Юго-Восточная Азия. А чтобы вырасти такому корню как на фото ниже, нужно всего 10 месяцев. Такой красивый имбирь я нашла сегодня на фермерском рынке в Сиднее. Цена за кг имбиря 30$.

Обычно из имбиря я делаю имбирную воду. Просто отжимаю сок на соковыжималке и добавляю в воду по вкусу. А куда вы добавляете имбирь?

Екатерина, участница проекта Реконструкция