Ингредиенты:
свекла — 2 шт
соль — 1/2 ч.л.
сироп топинамбура — 1 ст. л.
приправа для моркови по-корейски — 1ч. л.
кокосовый уксус — 1 ст.л.
чеснок — 2 зубчика
оливковое масло — 1ст.л.
Приготовление:
Свеклу натираем на тёрке для корейской морковки, посыпаем солью, чеснок выдавить через пресс. Добавить все остальные ингредиенты, хорошо перемешать и убрать в холодильник на 2 часа. Свекла по-корейски готова.
Приятного аппетита!
Комментарии: