Крестоцветные — это одна из самых «мощных» групп овощей. Это не только капуста (в любом виде — белокочанная, краснокочанная, пекинская, цветная, брокколи, брюссельская, кольраби), но и репа, редис, руккола, горчица, хрен, васаби, даже пастушья сумка. Всё это растения из семейства … Читать далее
Почему средства для стирки нельзя заливать в посудомойку, а мыло раньше было универсальным? Как выбрать действительно безопасное и эффективное средство — для себя и для окружающей среды? На эти и другие вопросы отвечает Петр ♂️, химик-технолог Разумной Косметики.
️ Жиры — один из главных компонентов питания вместе с белками и углеводами. В свое время некоторые жиры считались витамином F. Жиры в живых организмах выполняют много важных функций, если быть точнее, то без жиров привычной нам биологической жизни … Читать далее
Люди, сознательно ограничивающие или полностью отказавшиеся от потребления продуктов животного происхождения, сталкиваются с сокращением привычных источников белка. Дело в том, что в растениях аминокислотный профиль очень неравномерный, а бывает, что некоторых аминокислот может и вовсе не быть. Например, в кукурузе … Читать далее
В этом видео, Петр ♂️, химик-технолог Разумной Косметики, рассказывает о том, какие компоненты в бытовой химии действительно могут навредить, как защитить себя при стирке и уборке. Чем опасны агрессивные дезинфицирующие добавки и антисептики вроде триклозана? Как избыточная стерильность влияет на … Читать далее
Друзья, в эту субботу, 5 июля, в 14:00 по Москве прошел прямой эфир с Разумной Косметикой и Петром, химиком-технологом, где мы разбирались в том, что такое едкие кислоты и щелочи, легко воспламеняющиеся вещества, горючие жидкости, сильно пахнущие, растворители и др. … Читать далее
Друзья, в эту субботу, 5 июля, в 14:00 по Москве приглашаем вас на прямой эфир с Разумной Косметикой и Петром, химиком-технологом, где мы разберемся в том, что такое едкие кислоты и щелочи, легко воспламеняющиеся вещества, горючие жидкости, сильно пахнущие, растворители … Читать далее
Живая клетка ограждена от внешнего пространства тончайшей мембраной собранной из молекул жира, холестерина и других молекул. Мембрана плохо проницаема для воды и всего того, что в воде растворено. Смысл в том, чтобы отделить внутреннее клеточное пространство и проводить там сложные … Читать далее
В этом видео, Петр, химик-технолог Разумных Технологий, делится знаниями о том, как действительно работает усвоение бета-каротина — ценного жирорастворимого вещества, содержащегося в моркови. Нужно ли добавлять ложечку масла? Что происходит в организме при употреблении сока или смузи? Как включается наша … Читать далее
Есть у нашего организма один очень интересный и полезный механизм: клетки тела способны растворять и буквально переваривать отработанные компоненты, а полученный материал — использовать повторно. Настоящая биологическая переработка «вторсырья». Более того, организм может перерабатывать собственные клетки целиком. Все это называется … Читать далее