Ингредиенты: ягоды любые — 2 стакана мята свежая — 2-4 веточки подсластитель по вкусу вода — 1 литр Опционально: лимон вместе с кожурой Способ приготовления: Ягоды, мяту, лимон помыть, обсушить. Все сложить в блендер, лимон вместе со шкуркой, залить водой … Читать далее
ИНГРЕДИЕНТЫ: киви — 3 шт кокосовая стружка — 100 г грецкий орех — 30 гр сироп топинамбура — 2-3 ст.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Моем киви и снимаем кожуру, разминаем киви вилкой (если киви очень жёсткие, отправляем в блендер), к массе добавляем сухую … Читать далее
Ингреденты: чечевица — 200 г красные перцы — 2 шт лук- 1 шт чеснок — 2-3 зубчика масло авокадо — 4 ст.л. кокосовые сливки — 150-200 г специи по вкусу ( я использую от Все Веганим хмели-сунели или аджику) соль … Читать далее
Ингредиенты: кабачок — 2 шт соль 1 ст л масло растительное 30 -50 мл чеснок -2-3 зубчика лук репчатый — 1/2 луковицы кисло-сладкий соус перец болгарский — 1 шт белый кунжут — 2 ст.л. кинза — небольшой пучок опционально розовая … Читать далее
ИНГРЕДИЕНТЫ: кешью — 1 чашка вода — 1/3 чашки сок половины лимона оливковое масло — 2 — 3 ст.л. соль — 1/2 ч.л. карри — на кончике чайной ложки зубчик чеснока ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Замочить кешью на 3 — 4 часа, переложить … Читать далее
Ингредиенты: апельсиновый сок — 120 мл соевый соус — 2 ст. л. растительное масло — 2 ст. л. яблочный уксус — 1,5 ст. л. сахар мусковадо — 1 ст. л. томатная паста — 1 ст. л. рисовая мука мелкого помола … Читать далее
ИНГРЕДИЕНТЫ: цукини 2 шт веганский сыр 50 г оливковое масло специи: аджика, соль 4 перца для наполнителя: помидоры, руккола, авокадо ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нарезать хорошо промытые цукини полосками, выложить на застеленный пекарской бумагой противень, добавить специи, распределить сверху веганский сыр и полить … Читать далее
Ингредиенты: вода — 0,5 литр овсяные хлопья — 100 грамм персик- 1-2 шт. банан — 1 шт. Опционально: подсластитель, соль по вкусу Способ приготовления: Овсяные хлопья промыть и замочить в воде на 1,5- 2 часа. Пробить тщательно блендером. Процедить. Полученное … Читать далее
ИНГРЕДИЕНТЫ: чечевица — 150 г морковь — 1 шт лук — 1 шт петрушка, укроп — пучок специи: соль 4 перца, аджика, 7 специй ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Замочить чечевицу с вечера, утром хорошо промыть, лук и петрушку порезать, морковь потереть. Чечевицу прокрутить … Читать далее
Ингредиенты: кокосовое молоко — 200 г сухой чеснок — 2 ч.л. пищевые дрожжи — 2 ст.л. соль по вкусу опционально: мука овсяная, нутовая или любая по вашему вкусу — 1-2 ст.л. Способ приготовления: Кокосовое молоко вылить в сотейник и довести … Читать далее