Ингредиенты:
кешью 150г
сок лимона — 1 ст.л.
зубчик чеснока
стакан воды
приправа — «смесь перцев» и
приправа «для соуса»
Приготовление:
замочить орехи на 2 часа. Сложить все ингредиенты в блендер и прокрутить до получения сливочной консистенции, попробовать на вкус и добавить приправы по желанию.
Соус готов, хранить в холодильнике в закрытой таре 3 дня.
Приятного аппетита.
Комментарии: