ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. фунчоза или любая другая лапша 200гр.
2. сладкий перец 1 шт.
3. морковь 1 шт.
4. лук 1 шт.
5. перец острый молотый 0.5 ч.л.
6. соль
7. оливковое масло
8. кунжут 1ст.л.
соус:
1. масло оливковое 2ст.л.
2. соевый соус 2 ст.л.
3. мед 1ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Фунчозу или любую другую лапшу отварить, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.
Перец, морковь нарезать соломкой, лук — половинками колец. В разогретую сковороду налить оливковое масло, добавить острый молотый перец, соль и выложить лук, морковь и перец. Часто помешивая, тушить овощи 2–4 минуты.
Соевый соус смешать с медом и оливковым маслом. Добавить к фунчозе или к любой другой лапше горячие овощи. Залейте фунчозу или любую другую лапшу и овощи соусом. Перемешать и посыпать кунжутом.
Блюдо готово.
Приятного аппетита!
INGREDIENTS:
1. 200g Rice Noodles or any other noodles
2. 1 Bell Pepper
3. 1 Carrot
4. 1 Onion
5. 1/2 tsp. Ground Hot Pepper
6. Salt
7. Olive Oil
8. 1 tbsp. Sesame
sauce:
1. 2 tbsp. Olive Oil
2. 2 tbsp. Soya Sauce
3. 1 tsp. Honey
METHOD:
Boil rice noodles or any other noodles, drain with a colander.
Cut bell pepper, carrot into thin strips, slice onion into half-rings. Pour olive oil onto a preheated frying pan, add ground hot pepper, salt, onion, carrot and bell pepper. Stew vegetables for 2-4 minutes, stirring frequently.
Mix soya sauce with honey and olive oil. Add hot vegetables to the rice noodles or any other noodles. Pour the sauce onto the rice noodles or any other noodles. Mix and sprinkle with some sesame.
It is ready.
Have a nice meal!
Комментарии: