ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сладкий перец 3-4 шт.
Огурец 1 шт.
Соленые огурцы 2 шт.
Морковь 1 шт.
Грецкие орехи 2-3 ст.л.
Чеснок 1-2 зубчика
Кинза 30гр.
Лимонный сок 2 ст.л.
Растительное масло 2 ст.л.
Соль, молотый красный и черный перец, кориандр по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Нарезать перцы соломкой и запекать в духовке при температуре 200°С 5-7 минут. Переложить перцы в миску, добавить нарезанные овощи, зелень, специи, лимонный сок, растительное масло и всё хорошо перемешать. Салат готов!
INGREDIENTS:
Bell pepper 3-4 pcs
Cucumber 1pc.
Pickled cucumbers 2 pcs.
Carrot 1 pc.
Walnuts 2-3 tbsp.
Garlic 1-2 cloves
Cilantro 30g
Lemon juice 2 tbsp
Vegetable oil 2 tbsp
Salt, ground red and black pepper, coriander optional
METHOD:
Cut the peppers into strips and bake in the oven at 200°C for 5-7 minutes. Then put the peppers into a bowl, add chopped vegetables, cilantro, spices, lemon juice, vegetable oil and stir everything well. Salad is ready!
Комментарии: