Микроэлементы в питании
Белки, жиры и углеводы практически не описывают качество пищи, это нечто сферическое в вакууме. Ведь кроме БЖУ в пище содержатся компоненты для наших ферментных систем — это витамины, микроэлементы и другие биологически активные вещества. Ферменты — это наши … Читать далее