Ингредиенты: 1 чашка сухой красной чечевицы 1/2 ст. воды томатная паста грибы веганский сыр приправы: карри соль 4 перца Приготовление: Чечевицу замочить на 2-3 часа, промыть и загрузить в блендер, добавить специи и взбить. Смесь вылить на противень, застеленный пекарской … Читать далее
Ингредиенты: апельсин — 1 шт. лимон — 1 шт. морковь — 1 шт. яблоко — 1 шт. имбирь — 1-2 см куркума на кончике ножа вода Опционно: подсластитель Способ приготовления: Апельсин, лимон, имбирь и морковь очищаем от кожуры и семечек. … Читать далее
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг помидор соль по вкусу аджика по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Произвольно порезать помидоры и загрузить в кастрюлю, довести до кипения, снять пенку, убираем сок и продолжаем варить на среднем огне 20 мин, затем тщательно процеживаем и измельчаем блендером до … Читать далее
Ингредиенты: растительное молоко — 2 стакана семена чиа — 2/3 стакана какао-порошок — 1/2 стакана сиропа топинамбура — 1/3 стакана экстракт ванили — 1 ч. л. соль морская — 1/2 ч. л. опция: лимонный сок — 1 ч.л. Приготовление: Добавьте … Читать далее
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 большое яблоко 1/2 чашки грецких орехов 1 ст.л. сиропа агавы 1/2 ч.л. корицы ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нарезать яблоки на кубики, орехи измельчить и выложить на горячую сковородку с растопленным веганским маслом карамелизироваться, добавить сироп, корицу, приправу «7 специй» и обжарить 5 … Читать далее
ИНГРЕДИЕНТЫ: семена льна — 130 г семена чиа — 80 г вода — 500 мл семена подсолнечника — 60 г семена тыквы — 50 г кунжут — 40 г оливковое масло — 60 мл соль по вкусу копченая паприка — … Читать далее
ИНГРЕДИЕНТЫ: вишнёвый сок — 0.5 л гранатовый сок — 0.5 л имбирь — 18 г апельсин яблоко гвоздика — 4 шт корица — 1/2 ч.л. кардамон — 1/2 ч.л. приправа 7 специй — 1/2 ч.л. подсластитель по желанию ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Добавьте … Читать далее
Ингредиенты : красная чечевица — 1 стакан томатная паста — 1 ч.л. масло оливковое — 3 ст.л. по вкусу: соль орегано паприка черный тмин кунжут Способ приготовления: Чечевицу залить горячей водой и оставить на 3 часа. Воду слить и перебить … Читать далее
Ингредиенты: 1/2 ст. огуречного рассола 1 ст. воды имбирь, мед, мисо паста по вкусу 1 средний помидор 1/2 болгарского перца 1/4 сладкой луковицы карри или хмели-сунели по вкусу Для начинки: зелень перловка солёные огурцы 1/2 болгарского перца соль четыре перца … Читать далее
Ингредиенты: спелые помидоры — 2 кг болгарский перец — 1 кг чеснок — 1 головка корень хрена — 15 см примерно по 1 пучку укропа, петрушки и базилика. Опционно: соль, специи ⠀ Способ приготовления: Все ингредиенты, кроме зелени, пропустите через … Читать далее