ИНГРЕДИЕНТЫ:
красная пророщенная чечевица — 4 ст. л.
чеснок — 1/2 дольки
сок — 1/2 лимона
тахини — 1 ч. л.
оливковое масло — 1 ст. л.
куркума молотая — 1/4 ч. л.
кумин молотый — 1/4 ч. л.
соль — по вкусу
чёрный перец — по вкусу
укроп — 2 ст. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Прорастить красную чечевицу.
Перемолоть в блендере все ингредиенты до получения однородного, гладкого состояния.
Отрегулировать по вкусу и консистенции.
Ароматный, вкусный хумус готов!
Наслаждайтесь!
Комментарии: