ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кабачок – 1 шт.
Болгарский перец – 1 шт.
Огурец – 1 шт.
Редис – 3 шт.
Шпинат, петрушка, укроп — горсть
Кунжут молотый – 1 ст. л.
Лимонный сок – ½ лимона
Зеленый лук – 1-2 шт.
Вода
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кабачок, шпинат, лимонный сок и воду измельчить в блендере.
Нарезать кубиками перец, редис, огурец. Зелень мелко нарубить.
Поместить в чашу овощи, зелень, добавить содержимое блендера.
Посолить при необходимости.
Всё перемешать. Отрегулировать по вкусу.
Перед подачей посыпать кунжутом и зеленым луком.
Сытный, красочный супчик готов!
Наслаждайтесь!
Комментарии: