ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 стакана арбуза, нарезанного кубиками
2 стакана томатов, нарезанных кубиками
1 стакан листьев мяты
сок 3 лаймов
1 ст. л. кокосового сахара
0,5 ч.л. кайенского перца
0,5 ч. л. перца чили
0,5 ч. л. молотого кумина
1 ч. л. молотого имбиря
0,5-1 ч. л. соли
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Поместить в чашу арбуз, томаты и мяту.
В отдельной емкости соединить сок лаймов, кокосовый сахар, кайенский перец, порошок чили, кумин, имбирь, соль и перемешать.
Полить салат соусом и перемешать.
Убрать салат в холодильник минут на 30.
Подавать охлажденным.
Яркий насыщенный салат готов!
Приятного аппетита!
INGREDIENTS:
Diced Water Melon – 2 cups
Diced Tomatoes – 2 cups
Mint Leaves – 1 cup
Juice of 3 Limes
Coconut Sugar – 1 tbsp.
Cayenne Pepper – 0.5 tsp.
Chili Pepper – 0.5 tsp.
Ground Cumin – 0.5 tsp.
Ground Ginger – 1 tsp.
Salt – 0.5-1 tsp.
METHOD:
Place watermelon, tomatoes and mint into a bowl.
Combine lime juice, coconut sugar, cayenne pepper, chili powder, cumin, ginger, salt into a separate container and stir.
Pour the sauce over the salad and stir.
Place the salad into the refrigerator for 30 minutes.
Serve when it is chilled.
Lovely rich salad is ready!
Bon appetit!
Комментарии: