ИНГРЕДИЕНТЫ:
Чечевица зеленая – 50 г.
Авокадо – 1 шт
Миндальное молоко – 200 г.
Петрушка – горсть,
Лимонный сок – 2 ст.л.
Мёд – 1 ч.л.
Соль, перец – по вкусу
Оливковое масло – по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Прорастить зелёную чечевицу.
В блендер поместить пророщенную чечевицу, авокадо, петрушку, лимонный сок, миндальное молоко, мёд, перец, соль и взбить всё до однородного состояния.
Перед подачей добавить в супчик по вкусу пророщенную чечевицу, зелень, паприку и любимое ароматное масло, к примеру, оливковое.
Сыроедный крем-суп из пророщенной чечевицы готов.
Приятного аппетита!
INGREDIENTS:
Green lentils — 50 g.
Avocado — 1 pc.
Almond milk — 200g.
Parsley — a handful
Lemon juice — 2 tbsp.
Honey — 1 tsp.
Salt, pepper — according to your taste
Olive oil — according to your taste
COOKING:
Let sprout green lentils.
Put sprouted lentils, avocado, parsley, lemon juice, almond milk, honey, pepper, salt into a blender and grind all until smooth.
Put sprouted lentils, greens, paprika and favorite fragrant oil, for example, the olive one, into soup before serving.
Raw cream-soup with sprouted lentils is ready.
Bon appetit!
Комментарии: