Рецептик вкусного пудинга в копилочку полезных рецептов десертов. Сочетание авокадо и какао в этом рецепте чем-то напоминает данон. Но намного вкуснее и полезнее)
Ингредиенты:
1 спелый авокадо
1/3 банки кокосовых сливок
1 банан
1/3 стакана какао-порошка
Мед, финики или ваш любимый сироп по вкусу
Способ приготовления:
Все ингредиенты смешиваем до однородной, нежной массы. Перекладываем в стаканчики для десерта и накрываем сверху пищевой пленкой, плотно прижав к нашему пудингу, чтобы сверху не образовался конденсат.
Ставим в морозилку не менее, чем на 3 часа.
Перед подачей можно украсить взбитыми кокосовыми сливками.
Для их приготовления берем 2/3 стакана кокосовых сливок и взбиваем миксером. По желанию добавляем мед или сироп.
Приятного вам аппетита!
