Заметка про витамин B12
Витамин B12, или кобаламин, – это сложное комплексное соединение с атомом кобальта внутри. Также он имеет еще одно название — «внешний фактор Кастла». Такое наименование витамин получил из-за особенностей всасывания. И тут есть нюанс: попадая с пищей, витамин B12 в … Читать далее