Ингредиенты:
горошек — 30 г
перец зелёный — 30 г
огурец — 70 г
сельдерей — стебель
шпинат или листья салата
петрушка или укроп
лук порей
Для заправки:
большой или 2 маленьких авокадо
сок половины лимона
приправа: смесь перцев
Приготовление:
Огурец и перец порезать кубиками, шпинат и зелень мелко порубить, выложить в форму для салата, добавить зелёный горошек.
Готовим заправку:
авокадо размять вилкой, добавить сок лимона, смесь перцев, хорошо перемешать и заправить салат.
Приятного аппетита!
Комментарии: