Хочется согревающего шоколадного напитка — сливочного, сладкого и с насыщенным шоколадным вкусом? Это идеальный вариант. Если готовить в мощном блендере, смесь немного нагреется и получится приятное тёплое какао, сохранившее сыроедные принципы.
Ингредиенты на ~250 мл:
3 ч. л. какао-крупки или какао-порошка (≈9–12 г)
1/2 стакана кешью (≈70–80 г)
горсть фундука (≈15–20 г) — по желанию
250 мл воды
корица, кардамон, мускатный орех, соль — по вкусу
мед или другой подсластитель — по вкусу
Приготовление:
1. Замочите кешью (это даст максимально кремовую текстуру). Слейте воду.
2. Положите в блендер кешью, фундук, какао, специи, соль и воду.
3. Взбивайте на высокой скорости 1–2 минуты до однородности.
4. Благодаря высокоскоростному блендеру напиток немного нагреется — разлейте по чашкам и подавайте сразу.
Ваш вкусный напиток готов ☕️☕️.
YouTube: https://youtube.com/live/7NJkFuGYlj8
ВКонтакте: https://vk.com/wall-209064923_809
Rutube: https://rutube.ru/video/1ef046d525ad0f700ddea23ceddcae12/
Комментарии: