Ингредиенты:
красный лук — 1 большая головка
яблоко — 1 большое
соль — 1 ст.л.
сок лимона — 2 ст.л.
растительное масло ( лучше кунжутное) — 2 ст.л.
подсластитель по вкусу
зелень по вкусу
Способ приготовления:
Лук и яблоко нарезать тонкой соломкой и переложить в одну миску, залить водой с солью и дать постоять минут 20. Отжать, переложить в миску. Сделать заправку: сок лимона, растительное масло, подсластитель. Отжать лук с яблоком, переложить в миску, полить соусом и посыпать зелень. Все перемешать и подать к столу.
Приятного аппетита!
Комментарии: