ИНГРЕДИЕНТЫ:
сельдерей — 3 стебля
лук — порей — 1 шт
масло растительное — 1 ст.л.
соевый соус — 1 ст.л.
приправа соль 4 перца
чеснок сухой, хмели-сунели
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Хорошо промыть морковь, сельдерей, лук-порей и нарезать кольцами. На сковородку добавить растительное масло, выложить морковь, добавить немного воды и потушить 5 мин. Затем добавить лук-порей и ещё потушить 2 — 3 мин, добавить сельдерей, соевый соус, специи и потушить 10 — 15 мин. В конце готовки добавить сухой чеснок.
Овощное рагу с сельдереем готово!
Приятного аппетита!
Комментарии: