Золотая специя Индии
Родиной куркумы является – юго-восточная Индия. Корень этого растения широко применяется для изготовления лечебных и косметических средств, а также для приправ. Куркума имеет яркий, желто-оранжевый цвет, с приятным слабожгучим вкусом с древесными и ореховыми нотками. Она хорошо сочетается с супами, рисом, … Читать далее