Сегодня в нашей рубрике полезных рецептов мы с вами познакомимся с ягодой, которую можно назвать «волшебная капсула».
Кизил обладает множеством целебных свойств. Его плоды богаты витамином С, каротином, пектином, железом. По содержанию последнего микроэлемента кизил опережает вишню, сливу и айву. Кизил по праву считается кладезем натрия, магния, кальция и калия!
Его используют для лечения простудных заболеваний и как жаропонижающее средство. Он нормализует работу кишечника.
Эти ягоды можно употреблять и в чистом виде, без обработки.
Если же вы хотите приготовить кизил, рецепты его очень просты!
Кизиловый смузи в готовом виде по консистенции и вкусу напоминает клубничный йогурт.
Ингредиенты:
Банан—2 шт,
Кизил—200 г.
Приготовление:
Кизил промойте, извлеките косточки и измельчите в блендере.
Банан очистите от кожуры и измельчите.
Смешайте с кизиловой массой и разлейте по стаканам.
Украсьте разнообразными ягодками).
Наслаждайтесь! Приятного аппетита!