Этот простой в исполнении рецепт поможет наполнить вас энергией на весь день!
Есть супер секрет). Возьмите красный болгарский перец и посмотрите на его основание. Самый сладкий и сочный будет тот, у которого внизу четыре «дольки».
Для начинки:
1. Размоченный дикий рис.
2. Морковь.
3. Кукуруза.
4. Лук и чеснок по вкусу.
5. Зелень.
6. Помидоры
7. Специи, соль по вкусу.
8. Масло растительное.
9. Лимонный сок и мед.
Пропорции не строгие, как больше любите. Экспериментируйте!
Всё с 1 по 5 пункт мелко порезать и смешать. Помидоры отправить в блендер, добавить специи (например, паприка, сушенный чеснок и лук, тайская приправа), лимонный сок, мед, соль, масло и взбить.
Залить смесь соусом и нафаршировать перец)).
Приятного аппетита!