Фалафель для сыроедов.

Сегодня сделала по Асиному и Диминому (участники проекта Реконструкция) рецепту фалафель. Не думала, что так просто). С вечера замочила нут и чечевицу. Утром промыла, пропустила через мясорубку, добавила соль, специи (молотого кориандра не жалейте), чеснок, растительное масло, лимонный сок одного лимона. Тесто разделила на три части. Скатала шарики. Одну часть шариков положила в дегидратор - жду результата. Вторую часть запекла в духовке, третью часть съели сырой. Вкуснятина!

На фото: сыроедный вариант фалафеля.

Про фалафель из духовки и из дегидратора напишу в следующих постах.

Желающие участвовать в проекте Реконструкция, ознакомьтесь с описание проекта http://www.intelligenthumanity.com/p/blog-page.html.

Как начать участие в проекте http://www.intelligenthumanity.com/p/blog-page_78.html.

Хотите обмениваться рецептами, комментировать интересные вам посты и публиковать свои рецепты безубойной пищи, добро пожаловать на страницы в Разумного Человечества!

У нас существуют страницы с рецептами для вегетарианцев и веганов:
http://vk.com/veganforplanet
https://www.facebook.com/veganforplanet
и для сыроедов:
http://vk.com/rawrussia
https://www.facebook.com/rawrussia

Также мы создали для вас общую страницу с рецептами для вегетарианцев, веганов и сыроедов на нашем сайте http://www.intelligenthumanity.com/p/blog-page_23.html




Похожие Записи:

Фалафель для сыроедов. Сегодня сделала по Асиному и Диминому (участники проекта Реконструкция) реце...